Ресторан «Сосруко» находится на вершине горы Малая Кизиловка, которая возвышается на 640 метров над уровнем моря. Это один из самых высоких ресторанов в России, и его можно увидеть практически из любой точки Нальчика.
Рядом с рестораном расположена смотровая площадка, которая открывает великолепный вид на Нальчик и, что особенно впечатляет, на Кавказский хребет.
Ресторан выполнен в форме головы легендарного героя нартского эпоса по имени Сосруко. У этого героя очень длинная рука, в которой он держит факел. Высота ресторана составляет 18 метров.
В Осетии этого героя называют Сослан, а в Кабарде — Сосруко. Голова нарта Сосруко выглядит так, будто вытесана из камня. И это не случайно, ведь согласно легенде, Сосруко — сын камня, который совершил множество подвигов. Он вернул Стране Нартов семена проса и огонь, а также победил исполина-людоеда.
